你还在继续吃虾皮吗？很多人吃错了，有1类人吃虾皮对身体不利

虾是我们日常生活中最常见的海鲜之一。虾仁营养丰富，肉质鲜美。不管是煮的、烤的还是炸的，它都会让人胃口大开。特别是对于三高的病人和那些想减肥的人。因为虾肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以它是一种比较理想的饮食材料。

虾肉很好吃，但是虾皮可以吃吗？

许多人想说虾皮是很好的补钙专家，必须食用。也有人说虾皮的营养价值很低，所有的营养都在虾肉里，没必要吃那么硬的东西。

事实上，虾皮中的钙含量确实很高。每100克含有大约555毫克的钙，这是一种高钙食品。但是，我们并不知道虾皮不是很好的钙来源，因为虾皮是一种很难消化的食物，特别是对于肠胃不好的人，建议不要吃虾皮来补充钙。

如果你想补充钙，你可以选择乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果等。其钙含量高且易于吸收。此外，每天晒太阳也能起到补钙的作用。

虾怎么能不去皮呢？

许多人不能接受吃大虾，不是因为大虾肉不好吃，而是因为大虾处理起来比较麻烦。它们不仅需要去掉里面的虾线，还需要剥掉虾壳，否则很难在肚子里消化它们。

剥虾壳时，如果直接剥鲜虾，虾壳一般会和虾肉粘在一起，虾肉在去壳过程中不可避免地会被剥掉，非常浪费。那么如何最简单方便地剥虾壳呢？

首先，我们把活虾放在包装袋里，放在冰箱里冷冻大约30分钟。这时，虾肉不会被完全冷冻。取出后，与鲜虾没有太大区别，但虾壳和虾肉已经冷冻分离。

我们取出一只虾，轻轻旋转虾头将其取出。在这个过程中，虾串也将一起被拉出，所以力不能太大，否则虾串将很容易被拉出。

然后用一只手抓住对虾的尾巴，用另一只手抓住对虾的身体，用抓住对虾尾巴的手向上推。这时，虾肉很容易被推出，因为虾体与虾壳是分开的。这种方法方便快捷。

对于虾皮应不应该吃的问题，你还有什么疑问吗？可以在下方评论区留言告诉我们，分享你的生活经验。