鸡蛋和它是“天生一对”，一起煮着吃，补气养血，活血化瘀！

鸡蛋是生活中最常见的食材之一，它是最好的蛋白质来源之一，仅次于母乳，每100克鸡蛋中含有13克蛋白质，消化吸收率高达98%。除此之外鸡蛋中还含有丰富的饱和脂肪以及不饱和脂肪，维生素、铁、钙、钾等人体所需的营养素。

中医认为，鸡蛋不仅营养丰富而且药用价值很高，能起到很好的滋阴润燥，补肺养血的作用。不仅如此，日常搭配上一些食材，养生功效翻倍，一起来看一看吧。

鸡蛋和它是“天生一对”，一起煮着吃，补气养血，活血化瘀！

黄酒冲鸡蛋
黄酒冲鸡蛋是客家人的滋补佳品，黄酒富含氨基酸、矿物质等，能起到一定的舒筋活血、补中益气、强健筋骨、美容养颜的作用。对女性的月经不调、痛经也有很好的疗效。