阜外说心脏 | 一方水土养一方人!常见生活方式对健康有这些影响

产|阜外说心

作者|房鹿

编辑|胡鑫

与西方人相比,中国人的行为、生活方式和疾病谱有很大不同。

最近在北京大学公共卫生学院卢军等。梳理了中国慢性病的前瞻性研究,分析了中国人的行为、生活方式和疾病谱。

这项研究包括来自5个城市和5个农村地区的50多万人,平均随访时间为13年。

20岁前吸烟有很高的死亡风险。适度饮酒有益于心血管系统的说法是不成立的

研究表明,吸烟与心血管疾病、肺癌、慢性阻塞性肺疾病和糖尿病的风险有关。

自愿戒烟5年以上者的死亡风险接近从不吸烟者;20岁前吸烟者的死亡风险高于20-24岁吸烟者。

吸烟对女性尤其有害。与从不吸烟的人相比,女性死于心血管疾病、慢性阻塞性肺病和糖尿病的风险比男性增加得多。

发现基于孟德尔随机化的分析不支持适度饮酒和心血管益处之间的相关性。

吃水果对心脏健康有好处,但是很少有人每天吃水果

中国人不吃太多水果,在过去的一年里,只有18%的人报告每天吃新鲜水果。

研究发现,每天吃新鲜水果的人死于心血管疾病的风险降低了40%,死于急性冠心病的风险降低了34%,死于缺血性中风的风险降低了25%,死于出血性中风的风险降低了36%。

此外,每天吃新鲜水果可以降低12%的糖尿病风险;对于糖尿病患者来说,每天吃新鲜水果可以降低21%的死亡风险和14%的主要心血管并发症风险。

每天吃一个鸡蛋是有益的

很多人提到鸡蛋就想到胆固醇,挥手拒绝。

与西方人相比,除了鸡蛋,中国人的肉类摄入水平也很低。

发现心血管疾病、缺血性心脏病、缺血性中风和出血性中风的风险分别降低了11%、12%、10%和26%。

中国《预防心血管代谢疾病健康生活方式指南》建议成年人每周吃3~6个鸡蛋,还强调需要限制每日胆固醇摄入量。

茶是好的,但是不要喝热茶

发现每天饮茶者发生新缺血性心脏病、急性冠心病、新缺血性中风、出血性中风的风险降低10%左右。

值得注意的是,抽烟、喝酒、喝热茶往往是自己的最爱,那么喝茶能抗癌吗?

研究表明,无论你是否喝茶,多抽烟多喝酒都会增加患癌症的风险。而且烟酒热饮有协同作用,有这三种习惯的人患食道癌的风险大大增加。

经常吃辣可以预防慢性病

研究表明,每天吃辛辣食物,死亡总风险降低14%,死于恶性肿瘤、缺血性心脏病和呼吸系统疾病的风险分别降低8%、22%和29%。

体育活动越多越好

中国人的身体活动通常体现在工作和家务上。

研究表明,体力活动水平高的人患急性冠心病的风险降低了23%;体力活动水平每增加4 MET-h/d(相当于每天步行1小时),急性冠心病、缺血性和出血性中风以及心血管疾病死亡的风险分别降低9%、5%和4%。

另外,也发现走路上班比较好;更多的活动也有助于降低常见肝胆疾病的风险。

肥胖:胖一分,风险高一分

一分肥,一分险。研究表明,体重指数和腰围与慢性疾病的发病率和死亡率风险有关,如缺血性和出血性中风、缺血性心脏病、糖尿病、慢性阻塞性肺病、非酒精性脂肪肝、胆结石和各种癌症。

BMI高或低都会增加全因死亡风险,而腰围与全因死亡风险相关。

六种健康的生活方式可以将全因死亡减少39%

保持健康的生活方式并不容易。

定义了6种健康的生活方式,包括不吸烟和戒烟、不饮酒和适度的每日饮酒(男性少于25g,女性少于15g)、健康的饮食习惯、积极的体育活动、健康的体重和健康的体脂。

其中,健康饮食包括每周吃蔬菜、水果、豆类、鱼类和红肉。健康体重18.5-23.9 kg/m2。健康体脂男性小于85 cm,女性小于80 cm。

结果显示,只有0.7%的受试者有上述六种健康的生活方式。

如果坚持这些健康的生活方式,68%的急性冠心病事件、39%的缺血性中风和73%的2型糖尿病可以在不到10年的时间内得到预防。

进一步分析表明,坚持健康的生活方式可使总死亡人数减少39%左右,出血性脑卒中、恶性肿瘤和呼吸系统疾病导致的死亡人数可分别减少41%、27%和46%。

来源:庞元捷,余灿清,郭彧,等.中国成年人行为生活方式与主要慢性病的关联——来自中国慢性病前瞻性研究的证据[J].中华流行病学杂志, 2021,DOI:10.3760/cma.j.cn112338-20210111-00024.

发布时间:2021-03-24 17:27